为充分挖掘、打造宿城风味小吃品牌,展示宿城饮食文化魅力,为广大市民提供丰富多彩的新春美食,在第二届宿城区幸福年货大集期间举办宿城区第二届风味小吃大赛。
一、比赛时间: 2月13日(农历腊月二十八)下午1:00。
二、比赛地点:市区洪泽湖路8号(老电视塔南侧、老农行北侧)。
三、举办单位:宿城区外事侨务旅游局。
四、报名条件:1、宿城各特色餐饮单位或个人;2、体现宿迁特有的美食文化和地域特征,符合餐饮消费习惯;3、主要原料为本地生产,具有一定的历史传承;4、有固定营业场所;5、各项证件有效、齐全并亮证经营;6、各项《食品安全管理制度》健全;7、守法经营,服务规范,卫生达标。
五、报名方式:风味小吃制作人请于2月10日前致电0527-82960365(史女士、丁女士)报名参加比赛,大赛将通过报名登记、资格审查、现场评审等环节,评选出优秀的特色风味小吃,予以颁发奖牌,并在电视、网络、微信等媒体上进行专题宣传报道。
欢迎广大风味小吃制作人踊跃报名。欢迎广大市民前来参观游玩、免费品尝。
宿城区外事侨务旅游局
2018年2月8日
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